Lumache vive: La qualità delle nostre lumache da mangiare
Solo le lumache prodotte secondo il disciplinare esigente di Filiera Lumache Italiane esaltano
Chiocciola Helix Aspersa
La chiocciola Helix Aspersa - Curiosità
In alcune zone d'Italia viene detta vignaiola, o anche Zigrinata o Maruzza, mentre all'estero prende
Valori Nutrizionali delle lumache vive
Le lumache contengono più proteine della carne di manzo. Per quanto riguarda il valore nutrizionale, in 100 gr. di carne
Componenti e benefici della bava di lumaca
I componenti attivi dei prodotti sono: Allantoina, Acido Glicolico, Elastina, antibiotici naturali, Proteine, Vitamine.
