Insalata di Lumache alla Normanna: Una Ricetta Gustosa e Tradizionale
Di Giovanni Tanzillo
L’insalata di lumache alla normanna è un piatto tipico della cucina francese, particolarmente apprezzato per il suo equilibrio tra sapori delicati e intensi.
Come cucinare le Lumache - Ricette
-
Ricetta - Lumache Fritte
Di Giovanni Tanzillo
Dopo aver lessato le lumache per 30/40 minuti e averle sgusciate, scegliendo quelle più grandi, immergetele in uovo sbattuto e sale.
Leggi di più -
Ricetta - Lumache al vino rosso
Di Giovanni Tanzillo
Lessate le lumache in abbondante acqua per 30 minuti, sgusciatele, pulitele dall'intestino e tagliatele a pezzi: solo se troppo grandi.
Leggi di più -
Ricetta - Spiedini di lumache alla pancetta
Di Giovanni Tanzillo
Lessare le lumache per 60 minuti e sgusciarle. Arrotolare ogni mollusco con una foglia di salvia, poi arrotolarvi intorno mezza fetta di pancetta
Leggi di più -
Ricetta - Lumache alla Siciliana
Di Giovanni Tanzillo
Mettete le lumache in un pentola con acqua fredda. Fatele bollire per 30 minuti, poi passatele sotto l'acqua fredda.
Leggi di più -
Ricetta - Lumache al Forno
Di Giovanni Tanzillo
Lessare 30 minuti i molluschi secondo la prassi normale e inserire le lumache in un tegame da forno l'una vicina all'altra
Leggi di più -
Ricetta Lumache alla mediterranea
Di Giovanni Tanzillo
Mettere le lumache in acqua bollente e portarle a mezza cottura (30 minuti) senza sgusciarle. In una teglia fare sciogliere le alici in un po' d'olio d'oliva caldo
Leggi di più
I Prodotti Selezionati da Noi per le Tue Ricette Gourmet
Visualizza tutto-
Fino a €65,10 di sconto
-
Sconto di €6,00
Lumache al Naturale - Autentico Sapore Italiano (830 g)
900 g
In esaurimento (5 unità)€3390€3990Prezzo unitario /Non disponibile -
Lumache al Naturale in Vetro - Qualità e Tradizione (360 g)
360 g
In esaurimento (3 unità)€1690Prezzo unitario /Non disponibile -
Lumache al Naturale - Qualità Autentica in Formato Compatto (200 g)
200 g
In esaurimento (3 unità)€1290Prezzo unitario /Non disponibile -
Paté di Lumache – Il Sapore Pregiato della Tradizione - 200 g
200 g
In esaurimento (2 unità)€1290Prezzo unitario /Non disponibile
